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    問醫生

    腸道不好?三種食物增加腸內有益菌

    2017-10-2639健康網
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    核心提示:公共場合一不小心放了個臭屁,這種事情總讓人感到尷尬。偶爾放臭屁也許并沒什么關系,但如果總放臭屁,或許是因為你的飲食混亂或壓力山大造成腸內細菌平衡被打破造成的。

      公共場合一不小心放了個臭屁,這種事情總讓人感到尷尬。偶爾放臭屁也許并沒什么關系,但如果總放臭屁,或許是因為你的飲食混亂或壓力山大造成腸內細菌平衡被打破造成的。如果常常容易放臭屁,這正是腸內壞細菌增殖的證明,這時候最好減少蛋白質和脂肪的攝入量,因為蛋白質和脂肪的過度攝取容易增加腸內壞細菌的數量。當然,除此之外,還可以選擇能夠增加腸內有益菌的食物,今天就給大家介紹三種能夠增加腸內有益菌的食物。

      1、酸奶

      酸奶是一種發酵的乳飲料,它含有好細菌的“餌食”多聚糖、復合碳水化合物等,此外,復合碳水化合物比普通碳水化合物更需要時間消化,難以轉化為脂肪囤積起來,因此對減肥也有一定的作用,遇到特別酸的酸奶也可以增加一些水果或蜂蜜改善口味。此外,由于酸奶在溫度變高的情況下容易讓其中的乳酸菌失活,因此應當冷藏保存。

      2、酸菜

      吃香腸時不可缺少的重要食物就是酸菜,它是用乳酸菌發酵的白菜。酸菜中含有的乳酸菌不但能夠增加腸內有益菌,調整腸內細菌平衡,同時能夠提升免疫力,對預防花粉癥有一定效果。此外,白菜中含有的維生素U能夠保護胃腸粘膜,但是如果是罐裝酸菜可能已經經過加熱殺菌處理,其中的維生素C幾乎都會損失掉,所以如果是會做的,不妨在家里自己做酸菜。

      3、泡菜

      如果人們相比酸味更喜歡辣味的發酵菜,那么泡菜就是不二選擇了。泡菜中含有豐富的乳酸菌能夠增加腸內有益菌,但是要注意的是,應當選擇用天然發酵產生的乳酸菌制作成的泡菜,而非用化學調味料等添加劑制作而成的,在選擇泡菜時應當尤其注意生產原料。

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